Los sinónimos de cachaça

  • Publicado hace 10 años

En más de 400 años, la cachaça tomó muchos sinónimos y nombres creativos dados por el pueblo brasileño. Algunas de estas palabras fueron creadas con el propósito de engañar a la supervisión de la metrópoli portuguesa en los tiempos en que las “branquinhas” y las “amerelinhas” estaban prohibidas en estas tierras coloniales.

Muchos sinónimos de cachaça se perdieron con el tiempo, pero todavía se registran en diccionarios y libros más de setecientas palabras para referirse al destilado nacional. Ponemos algunos aquí, pero actualizaremos constantemente esta lista con nuestras investigaciones, viajes y con la colaboración de Mapa da CachaçaLos amigos.

  • A

a-del-diablo, abierto, abierto-bondad, corazón abierto, abridor, abridor, aca, ácido, acero, acuicui, a-do-ó, agua, agua bendita, agua bórica, agua blanca, agua-cruda agua, agua de lucha, agua de caña, agua de septiembre, agua corriente, agua de pies, agua-para-todo, agua-que-gato-no-bebe, agua-que-los-pajaros-no-bebe, aguardiente, aguarrás, agundu , alicates, alpiste, alpiste, rayuela, amoroso, anacuíta, angico, aninha, borra-tristeza, ese pequeño, el-que-se-hincha, el-que-mató-al-guardia, el-que-mató-al -guardia, aquiqui, arapari, ardosa, ardose, nutria, rompepefres, señal de punta, silbato de serpiente, aceite de oliva, azougue, azulada, azuladinha, azulina, azulzinha…

  • B

aliento de tigre, baya, bagaceira, baronesa, bataclã, bicarbonato de sodio, bicha, bichinha, bicho, pico, birinaite, birinata, birita, birrada, bitruca, boa, bueno para todo, bueno para todo, burbujeante , boresca, enojado, blanco, brande, branquinha, brasa, brasero, brasero, brasileño, Brasileirinha, enojado, briba…

  • C

perro ingeniero, caeba, café con leche, caiana, caianarana, caianinha, calibrina, camarada, cambraia, cambrainha, camulaia, caña, caña, candida, canguara, canha, canicilina, caninha, caninha-verde, canjebrina, maíz molido, capote- de-pobres, cascabulho, cascarobil, cascabel, catinguenta, catrau, catrau-campeche, catuta, cauim, caúna, caxaramba, caxiri, caxirim, caxixi, cien virtudes, té de caña, chambirra, champagne-da-terra, chatô, chica, chica-boa, chora-menina, chorinho, choro, chayote, cidrão, cipinhinha, cipó, manta de pobre, copperia, árbol de cobre, coco, concentrado, congonha, conguruti, cortador de dobladillo, cotréia, chryslotique, crudo, cruaca, cumbe, cumbeca, cumbica, cumulaia, panacea…

  • D

danada, danadinha, danadona, danguá, dela-frias, delegado-de-laranjeiras, tímido, dismanchada, dismanchadeira, dismancha-samba, dindinha, doidinha, dona-branca, dormideira...

  • E

ella, elixir, artilugio, estrangulador de gatos, mataniños, espiridina, espridina, espíritu, calor-aquí-adentro, calentador corporal, calor-adentro, calor-adentro, estricnina, extracto hepático...

  • F

faz-xodó, hierro, hija-del-señor-de-engenho, hija-del-engenho, hija-del-señor-del-engenho, fuego, ardiente, sin pecho, fragadô, frinha, fruta...

Los sinónimos de cachaça
investigación por Mapa da Cachaça. Ilustración de: Mapa da Cachaça y Luana Bolla.
  • G

garapa-doida, gas, gasolina, gaspa, gingibirra, girgolina, girumba, glostora, goró, gororoba, gororobinha, gramática, granzosa, uvanji, grogue, guampa, guarupada…

  • H

homeopatía…

  • I

iaiá-me-sacode, igarapé-mirim, inmaculada, imbiriba, incha, insquento, isbelique, cebo…

  • J

ya comienza, jamaica, januária, jeriba, jeribita, jinjibirra, juçara, juncia, juro, jurubita, jurupinga…

  • L

lágrima de virgen, lámpara, farol, lapinga, laprinja, liebre, liebre, vegetal, viejo, limpio, limpiador de garganta, limpiador de ojos, limpio, hermoso, monada, línea blanca, liso, liso...

  • M

maçangana, maçaranduba, masivo, malafa, malafo, malavo, malunga, maldad, mamadeira, mama-de-aluana, mama-sacode, manduraba, mandureba, mangaba, mangabinha, marafa, marafo, maria-branca, maria-meu-bem, maria-obstinada, mariquita, martillo, marumbis, marvada, marvadinha, killer-bicho, killer-pasion, mateus, mé, melé, meleira, meropeia, mi-consuelo, miana, dog-pis, mindorra, minduba, mindubinha, miscorete, misria, chica blanca, chica rubia, molhadura, monjopina, mountuava, morrão, mortatiana, muamba, mulata, mulatinha, muncadinho, mundureba, mungango...

  • N

No sé qué, negrita, nodo ciego, nordígena, número uno…

  • O

aceite, aceite de caña, omim-fum-fum, oranganje, oroganje, orontanje, oti, otim, otim-fifum, otim-fim-fim...

  • P

panete, parati, parda, parnaíba, patrícia, pau-de-urubu, pau-no-burro, pau-selado, pé-de-briga, pela-goela, pelecopá, penicilina, peligrosa, petróleo, pevide, pilcia, pilóia, pilora, pindaíba, pindaíva, pindonga, pinga, pingada, pinga-mansa, pinguinha, piraçununga, piribita, pirita, pitianga, pitula, cerdo, porongo, preciosa, prego, presepe, pringoméia, pure, purinha, purona…

  • Q

rompe garganta, rompe rápido, rompe munheca, quindim…

  • R

rama, medicina, restilo, retro, rígido, listón, morado fuerte…

  • S

copa de dormir, sarsaparrilha-de-bristol, samba, santa-branca, santamarense, santa-maria, santinha, santo-onofre-de-bodega, semilla-de-arrenga, siete-virtudes, sinhaninha, sinhazinha, sipia, siúba, sorna, jugo de caña, jugo de caña torcido, sudor de alambique, sudor de caña torcido, supupara, suruca…

  • T

tafiá, talagada, tanguara, terco, testarudo, condimento, trementina, tiguara, tindola, diluyente, tinguaciba, tiguara, tiquara, quita calor, quita juicio, quita terquedad, quita vergüenza, titara, tiúba, entra en razón , tres martillos, tres caídas…

  • U

uca, uma-aí, unganjo, upa, orina-de-santo…

  • V

vela, veneno, venenosa, virgen, virgen…

  • X

sirope-de-grindelia, sirope-dos-bebos, sirope-galeno, ximbica, ximbira, xinabre, xinapre…

  • Z

zumbido…

Este contenido se tradujo con la ayuda de Nathan Whitehouse. Nate es un estadounidense apasionado por la cachaça de alta calidad y, junto con su equipo, ayudó a presentar [cachaca id=”22799″] Cachaça Avuá [/cachaca] y está trabajando para ayudar a elevar y resaltar la gastronomía brasileña en Nueva York.

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