Elk Barreto da Cachaça Sanhaçu: impuestos sobre la cachaça

  • Publicado hace 1 año

Cuando yo era un simple consumidor, no tenía idea de lo complicado que es y de lo altos que son los impuestos, especialmente sobre la cachaça, en Brasil.

En 2007, cuando mi familia y yo creamos la cachaça sanhaçu, pensé que disfrutaría haciendo lo que más amo, hoy dedico mucho más tiempo a cuidar los aspectos burocráticos impuestos por el gobierno que a hacer cachaça! Sin mencionar que es un trabajo agotador y no vemos ningún retorno: ¡no sabemos dónde se está gastando todo el dinero recaudado de los impuestos! En cualquier país civilizado tendríamos una vida mucho más cómoda con todo el trabajo que hacemos y la carga fiscal que pagamos aquí.

Hoy en día, los impuestos sobre la cachaça superan el 80% del valor al que se vende. ¡Esto inhibe las compras, por supuesto! Pero también impide que los pequeños productores realicen un trabajo serio y correcto.

Este impuesto excesivo provocó, a lo largo de los años, que varias empresas cerraran sus actividades. En nuestro estado, Pernambuco, en los últimos 10 años, cerraron muchas más empresas de las que abrieron. Y los que permanecen en el mercado están desanimados. ¡Ni hablar de los que migran a la informalidad! En consecuencia, probablemente no cumplan con la legislación vigente, representando así un riesgo para el consumidor y haciendo una competencia desleal para quienes pagan sus impuestos y cumplen con las Buenas prácticas de fabricación.

Cerca de 90% del sector de la cachaza Está integrado por micro y pequeñas empresas. Toda la cadena es responsable de generar más de 600 mil empleos directos e indirectos (Fuente IBRAC). No tengo ninguna duda de que estamos hablando de bebidas alcohólicas y que no es correcto incentivar su consumo excesivo, pero también estamos hablando de una bebida elaborada principalmente por pequeños productores y genuinamente brasileña: es parte de nuestra cultura e historia, la cachaça tiene Se produce desde los primeros años del Brasil Colonial.

Volvamos a los impuestos...

A Sustitución tributaria, No sé de otros productos, pero la cachaça es diferente en cada uno de los estados brasileños. ¿Que quiere decir eso? Esto significa que si vendo mi producto a Río de Janeiro, este impuesto es diferente al que vendo a São Paulo, Sergipe y Minas Gerais. ¡Esto significa que debo tener 26 tablas de precios diferentes! Esto lleva un tiempo que ni siquiera puedes imaginar. ¿Alguien ha oído alguna vez eso de “el tiempo es oro”? ¡¿Y quién vuelve a pagar las cuentas?!

Recientemente, la forma de coleccionar Impuesto sobre Productos Industrializados (IPI) cambió. Esto, para algunas marcas, resultó en un aumento de hasta 300% del valor de producto. ¡El consumidor llega al lineal y no entiende por qué este aumento absurdo! ¡Y todavía piensas que es porque la cachaça se está poniendo sofisticada! Sí, gracias a Dios estamos empezando a tener nuestro lugar bajo el sol, a pesar de que los medios de comunicación muchas veces hacen el trabajo contrario al colocar nuestro destilado como bebida marginada en las telenovelas en horario de máxima audiencia. ¡Ese es un tema para otra conversación! Mientras que otros países como Francia, México, Italia y Escocia valoran sus bebidas espirituosas, aquí en Brasil la Cachaça es discriminada.

Para intentar cerrar la conversación y proponer una solución, llevamos mucho tiempo intentando que la cachaza vuelva a Simples. Creo que el regreso de la Cachaça a Simples Nacional, basado en los ingresos, reduciría la informalidad y aumentaría la base de contribuyentes, proporcionando mejores condiciones de mercado y mayores ingresos para el Gobierno Federal. En cuanto al consumo, creo que es una cuestión de educación que corresponde al productor, al gobierno y a los medios de comunicación. Y no es exclusivo de la cachaça. Se trata de beber menos y mejor.

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