tostadas con cachaza

Cachaça Velho Barreiro

  • Marcas: Viejo Barreiro
  • 3 bebió
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Acerca de Velho Barreiro

La cachaça Velho Barreiro fue lanzada en los años 60 por la familia Höffer en Itapetininga, São Paulo. El nombre sería un homenaje a un antepasado de la familia Höffer, que tenía un pájaro de arcilla al que llamó “Velho Barreiro”. En 1973, la marca fue comprada por Indústria Reunidas de Bebidas Tatuzinho 3 Fazendas, convirtiéndose en la marca más importante de la empresa.

IRB – Indústrias Reunidas de Bebidas Tatuzinho 3 Fazendas Ltda., fundada originalmente en 1950 en la ciudad de Piracicaba, en el interior de São Paulo. La idea de crear una fábrica de bebidas en Piracicaba surgió de Paschoal D´Abronzo, un inmigrante italiano que llegó a Brasil en 1896. Paschoal se instaló en Piracicaba donde crió a sus cinco hijos. En 1909 instaló una fábrica en Travessa Mania Maniero, Vila Rezende, y empezó a producir refrescos, jarabes y vinagre.

Actualmente la cachaza Barreiro Viejo Endulzado Se produce en Rio Claro, en el interior de São Paulo.

Velho Barreiro tiene más de 6 g/L de azúcar, por lo que no puede llamarse simplemente cachaça, sino más bien cachaza endulzada. Comprenda más sobre lo que define la cachaça en este artículo. Mapa da Cachaça.

 

Detalles técnicos de la cachaça Velho Barreiro

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