aguardiente

El aguardiente es una bebida destilada elaborada a partir de frutas, hierbas o especias. Es una bebida alcohólica muy popular en Alemania, Austria y Suiza. La palabra aguardiente significa bebida destilada en alemán. El aguardiente se puede preparar con diversas frutas, como ciruelas, peras, manzanas o cerezas, y normalmente se sirve después de las comidas como digestivo. Algunas variedades de aguardiente están aromatizadas con hierbas o especias, como anís, canela o pimienta, para darle más sabor. La mayoría de las variedades tienen una graduación alcohólica de entre el 30% y el 50%.

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