• Itirapuá - SP
  • São Paulo

Tour por el molino agrícola de Barra Grande

  • Visitar fotogramas
  • Cachaza Barra Grande
Detalles
  • Precio base ({{ repetirDayCount }} {{ config.calendar.range_mode === 'noches' ? "noches": "días" }})

    {{ priceFormat( pricing.base_price ) }}

  • Total

    {{ priceFormat( pricing.total ) }}

Visita guiada a la Fazenda Barra Grande en Itirapuã – SP para visitar el molino que produce cachaças Barra Grande y Santo Grau

Fazenda Barra Grande tiene el molino de rueda hidráulica más antiguo y único del estado de São Paulo, que produce cachaças Barra Grande y Santo Grau Itirapuã desde 1860. El mismo ingenio ya produjo melaza, rapadura y panela. Las fuerzas del agua también hacen girar el Moinho de Pedra Mó, que poco a poco transforma los granos de maíz en harina de maíz, un ingrediente muy utilizado en la cocina de los restaurantes locales.

El objetivo de la visita es brindar a los visitantes una experiencia única de contacto con la naturaleza. El uso del agua como motor, la arquitectura colonial, la agroindustria, la sostenibilidad y el emprendimiento son parte del recorrido. El turismo rural es el buque insignia de la propiedad. La Hacienda fue finalista, por dos años consecutivos, del Premio Finca Sostenible de la Revista Globo Rural y del Premio Novo Agro, otorgado por el Banco Santander y la Esalq USP. Hoy está certificado por Produzindo Certo, la certificadora de Fincas Sostenibles más grande del país.

El restaurante sirve cocina local, tragos con Cachaça y tragos en general, además de ser uno de los puntos seleccionados por la Secretaría de Turismo y Viajes del Estado de SP, como uno de los integrantes de la Ruta Gastronómica de los Lagos do Rio. Grande, Alta Mogiana y Caminos a Mogiana.

por Barra Grande

Calendario de eventos

El recorrido incluye la visita al molino más antiguo y único impulsado por rueda hidráulica en el Estado de SP, que desde 1860 produce Cachaça Barra Grande y Santo Grau Itirapuã, clasificados entre los 50 mejores de Brasil y donde también se elaboraba melaza. , azúcar moreno y panela.

 

Un vaso de chupito personalizado con el logo de Cachaça, sólo en tours de degustación.

Política de cancelación

Fazenda Barra Grande se reserva el derecho de cancelar el tour en caso de condiciones climáticas desfavorables u otras circunstancias imprevistas.

Notas

El tour está recomendado para mayores de 18 años.

El recorrido sólo se realizará con la presencia de un guía acreditado por la
hacienda.

El uso de calzado cerrado es obligatorio durante todo el recorrido.

Está prohibido recolectar frutas o plantas del sitio.

Los participantes deberán seguir las instrucciones del guía en cuanto a seguridad y comportamiento adecuado durante el recorrido.

El restaurante Fazenda trabaja con menú a la carta, sin embargo es posible tener un almuerzo libre para el grupo, esto dependerá del número de participantes.

Trabajamos con alimentos de calidad y de producción local, garantizando la seguridad y calidad alimentaria. Si algún participante tiene alguna restricción dietética o necesidades especiales, deberá comunicarlo con antelación, para comprobar qué posibilidades o sugerencias tiene la Granja para atender.

Itirapuá - Santo Grau

Colaboradores