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Visita el alambique de cachaça de Pedra Branca

  • Experiencias, Visita fotogramas
  • Alambique de Pedra Branca - Paraty
Detalles de la reserva
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Más información

La construcción de Pedra Branca comenzó en 2007, inspirada en las tradiciones culturales de producción de cachaça en Paraty, con un enfoque en la sostenibilidad y la responsabilidad ambiental y social. En 2009, se instaló el equipamiento y comenzó la producción de cachaça de Pedra Branca. Bajo la dirección del productor Lúcio Gama Freire, la sede está ubicada en la Estrada da Pedra Branca, km 01, en el barrio de Ponte Branca, en Paraty – RJ. La propiedad, ubicada en la zona rural, cuenta con áreas seleccionadas de cultivo de caña de azúcar, donde se realizan todas las etapas de producción, desde la siembra hasta el envasado y etiquetado de la cachaça.

por  Mapa da Cachaça

Calendario de eventos

Durante la visita es posible recorrer las zonas de producción con una explicación del proceso de producción. Luego realizamos una degustación guiada de nuestros productos, entre ellos cachaças, licores, melaza de caña, dulces y jaleas.

Pedra Branca cachaza todavía
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