Cachaças maduradas en Jequitibá-Rosa

(Cariniana legalis)
jequitibá- rojo, jequitibá- cedro, arpillera, jequitibá- grande, pau- caisson, pau-cargo, congolo-de-porgo y caisson.
Riesgo de extinción: En peligro de extinción: alto riesgo de extinción en el corto plazo.

Descripción sensorial: Color, aromas y sabores pronunciados del destilado si se envejece en barricas pequeñas. Debido a la presencia de vainillina, que añade notas de vainilla a la cachaça, se considera la madera nacional que más se asemeja al roble americano.

Cachaças que pasan por Jequitibá-Rosa

Estilo envejecido

  • 42%
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Estilo Alambique

  • 40%
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Estilo almacenado

  • 40%
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Estilo almacenado

  • 39%
  • $$

Estilo almacenado

  • 39%
  • $$

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