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Acerca de Jay's Buteco

La historia de Alambique comenzó a mediados de 2015, cuando Jay Messina, el creador detrás de este emprendimiento, decidió transformar su sala de estar en un pequeño bar para entretener a sus amigos. Con un gran gusto por las buenas conversaciones, la música country, los instrumentos de cuerda y, por supuesto, nuestra querida cachaça, Jay llamó cariñosamente a su bar “Buteco do Jay”, y rápidamente se convirtió en el lugar favorito del público.

Fue en abril de 2019 que un hito importante fue la publicación de un vídeo titulado “Torresmo e Cachaça”, que luego fue compartido en el canal de YouTube. A partir de ese momento, el Buteco do Jay, que antes era sólo una parte íntima de su casa, se extendió y se hizo amado por los amantes de la cachaça en todo Brasil. Al fin y al cabo, ¿quién puede resistirse a una buena combinación de cachaça y comida de bar, además de aprender a preparar platos auténticos?

Con esto, Jay se convirtió en un verdadero embajador de la cachaça, un producto claramente brasileño, en Estados Unidos. Esta pasión por compartir la cultura y tradición de nuestra bebida nacional pronto atrajo una base de seguidores leales y apasionados al Buteco do Jay.

A principios de 2018, tras numerosas peticiones de sus seguidores y amigos, nació la idea de crear Cachaça Buteco do Jay. Desde entonces, Jay ha abrazado este sueño con determinación y ha trabajado incansablemente para hacerlo realidad. Se dedicaron meses de investigación exhaustiva a elegir el destilado perfecto para representar a Buteco do Jay.

Fruto de esta búsqueda de la excelencia, la destilería elegida fue la reconocida Casa Weber, ubicada en Ivoti, Rio Grande do Sul. Reconocida por la producción de Cachaças Artesanales de alta calidad, Weber Haus fue el socio ideal para hacer realidad la Cachaça Buteco de Jay.

Con el éxito y la creciente demanda de Buteco do Jay, Jay encontró una manera única de promover la cachaça brasileña y mejorar la experiencia para los consumidores en los Estados Unidos. El impacto que tuvo es innegable, trayendo un pedazo de cultura brasileña y una alegría contagiosa a todos aquellos que visitan Buteco do Jay.

La historia de Alambique es una historia de pasión, dedicación y amor por la cachaça brasileña. Desde un pequeño bar en un departamento hasta la creación de Cachaça Buteco do Jay, Jay Messina demostró que es posible convertir un sueño en realidad cuando se tiene amor por lo que se hace. Jay's Buteco se ha convertido en un referente en la comunidad de amantes de la cachaça, y todo comenzó con un simple deseo de compartir momentos felices con amigos.

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