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Acerca de Doña Beja

La historia del origen de la Cachaça Dona Beja se remonta a 1884, cuando era meticulosamente elaborada en un molino ubicado en Morrinhos, una pintoresca región en el corazón de Goiás, este querido lugar era propiedad de Disa Maria Morais Marques y su familia. , y su hijo Mário Morais Marques es ahora el estimado tutor de Doña Beja. La venerada cachaça, conocida entonces como Cachaça Rainha, fue producida y saboreada con cuidado hasta su último lote en 1986.

En 1970, Virgílio Marques se vio destinado a mantener viva una tradición familiar al heredar los conocimientos y las técnicas de elaboración y envejecimiento de la cachaça de su esposa Disa Maria. Aceptando el desafío, Virgílio se hizo cargo de la producción de la bebida artesanal y decidió llamarla Cachaça do Virgílio, manteniendo inalterada la receta original.

Durante su infancia, Mario, aunque era joven, mostró interés en ayudar al aún propietario en tareas relacionadas con la producción de cachaça. Se dedicó a lavar las botellas, limpiar el piso, embotellar el líquido y extraer el jugo de la caña de azúcar. Además, la magia de observar el milagro que convirtió la garapa en una deliciosa bebida nunca dejó de fascinarlo.

En 1992, en Araxá, ubicada en Minas Gerais, se retomó el proceso tradicional que ya tenía más de cien años de historia, resultando en la creación de Cachaça Dona Beja. Desde entonces, se han dedicado esfuerzos a promocionar y fortalecer la presencia de este destilado en los medios y en el mercado.

La cachaça cautiva a sus consumidores a través de una tradición incomparable, valores familiares respetados, un proceso de producción meticuloso y un secreto de añejamiento bien guardado. Además, la impecable higiene y la pasión dedicada a su diseño hacen que este producto sea inevitablemente atractivo para quien lo prueba.

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