Albahaca triturada con cachaça de Caio Bonneau

  • Publicado hace 7 meses

Aprende a preparar la receta Esmagadinho creada por Caio Bonneau y que utiliza jugo de limón, albahaca, tónica y cachaça.

Una deliciosa receta de cóctel que combina jugo de limón, cachaça plateada, albahaca y agua tónica es la Aplastada. Este cóctel refrescante y lleno de sabor es perfecto para los días calurosos junto a la piscina.

Para prepararlo, simplemente licúa en un vaso unas hojas de albahaca con el jugo de medio limón. Luego agregue hielo y complete con Cachaca Mato Dentro Prata. Mezclar bien y servir adornado con flores de albahaca. El resultado es una combinación única de sabores cítricos y herbáceos, que armonizan perfectamente con la cachaça, creando una bebida refrescante y llena de personalidad.

Además de ser una opción refrescante, Esmagadinho también incorpora los beneficios de la albahaca. Las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias de esta hierba pueden brindar beneficios para la salud mientras disfrutas de este delicioso cóctel.

Cachazas Mato Dentro Botellas alineadas en el alambique de São Luiz do Paraitinga.
Mato Dentro Plata de São Luis do Paraitinga, interior de São Paulo

Los beneficios del triturado

La albahaca es la hierba aromática de este cóctel de cachaça, pero además de su sabor y aroma característicos, esta planta también ofrece varios beneficios para la salud. Es rico en antioxidantes, como el eugenol, que ayudan a combatir los daños causados ​​por radicales libres en el organismo, previniendo el envejecimiento prematuro y reduciendo el riesgo de enfermedades crónicas.

Albahaca en un florero
¡Y es fácil de cultivar en casa en maceta!

Además, la planta tiene propiedades antiinflamatorias, ayudando a combatir la inflamación y el dolor muscular. También puede mejorar la salud cardiovascular ayudando a regular la presión arterial y reduciendo el colesterol malo. Su consumo habitual también favorece la salud digestiva, aliviando problemas como los gases y la indigestión.

Cóctel triturado con mato dentro prata

Aplastado por Caio Bonneau

5 de 2 deseos

Equipos

  • 1 coctelera
  • 1 colador

Ingredientes
  

  • 15 hojas de albahaca
  • 20 ml jugo de limon
  • 15 ml jarabe de azucar
  • 60 ml Cachaza Mato Dentro Prata
  • Tónico⠀

Instrucciones
 

  • En una coctelera agrega las hojas de albahaca, el limón, el almíbar y la cachaça, abundante hielo y agita bien.
  • En un vaso largo con abundante hielo, colar dos veces, utilizando un colador y un colador fino.
  • Completa con tónica y decora con una rodajita de limón y una flor de albahaca.⠀
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